100٪ خالص قدرتي نامياتي Hojicha پائوڊر
پيداوار جي وضاحت
پتي جو پائوڊر - 100٪ قدرتي روسٽ ٿيل سائي چانهه جو پائوڊر
هوجيچا پائوڊر هڪ باریک پسيل روسٽ ٿيل سائي چانهه پائوڊر آهي جيڪو احتياط سان چونڊيل چانهه جي پنن مان ٺاهيو ويندو آهي. ميچا جهڙي روايتي سائي چانهه جي برعڪس، هوجيچا کي تيز گرمي پد تي روسٽ ڪيو ويندو آهي، جيڪو ان کي هڪ مخصوص ڳاڙهي-ڀوري رنگ، گهٽ ڪڙاڻ، ۽ هڪ گرم، مغزدار خوشبو ڏئي ٿو.
پاڪائي جي ڳولا
اسان جو سفر معيار جي جوهر سان شروع ٿئي ٿو: چانهه جو وڻ. اسان چين جي اوچائي علائقن جي ڌنڌلي ماحول ۾ ڇانوَ وارن فارمن تي پوکيل چانهه جي باغن مان نوجوان پن چونڊيندا آهيون. منفرد آبهوا، زرخيز مٽي، ۽ اوچائي علائقن ۾ گهڻي برسات جتي چانهه جا باغ پوکيا ويندا آهن، غذائي اجزاء، ايل-ٿينائن ۽ ڪلوروفيل سان مالا مال چانهه جي پنن کي پوکڻ لاءِ بهترين حالتون فراهم ڪن ٿا. اسان نامياتي معيارن تي عمل ڪريون ٿا ته جيئن اسان جو ميچا مڪمل طور تي جراثيم ڪش، جڙي ٻوٽين ۽ مصنوعي ڀاڻ کان پاڪ هجي.
پيداوار آرٽ
اسان جو 100٪ قدرتي ۽ نامياتي ميچا پائوڊر قديم روايتن کي جديد دستڪاري سان گڏ ڪري ٺاهيو ويو آهي. اسان جو ميچا روايتي سائي چانهه کان مختلف آهي ڇاڪاڻ ته اهو خاص طور تي ان جي روشن رنگ، نازڪ ذائقي ۽ امير غذائي اجزاء کي برقرار رکڻ لاءِ پروسيس ڪيو ويندو آهي.
غذائي ڪم
هوجيچا انساني جسم لاءِ ضروري غذائي جزن ۽ ٽريس عنصرن سان مالا مال آهي. ان جا مکيه اجزا چانهه ۾ موجود پولي فينول، ڪيفين، مفت امينو ايسڊ، ڪلوروفل، پروٽين، خوشبودار مادا، سيلولوز، وٽامن سي، اي، بي 1، بي 2، بي 3، بي 5، بي 6، اي، ڪي، ايڇ وغيره آهن ۽ لڳ ڀڳ 30 ٽريس عنصر جهڙوڪ پوٽاشيم، ڪيلشيم، ميگنيشيم، آئرن، سوڊيم، زنڪ، سيلينيم ۽ فلورين آهن.
| اهو۾ | يونٽ | هوجيچا | ۽زوڊيٽ | اهو۾ | يونٽ | هوجيچا | ۽زوڊيٽ |
| پوٽاشيم | ايم جي/10 گرام | 220 | 27 | وٽامن بي 1 | يوگ/10 گرام | 360 | 0 |
| ڪلسيم | ايم جي/10 گرام | 45 | 3 | وٽامن بي 2 | يوگ/10 گرام | 1430 | 0.03 |
| لوھ | ايم جي/10 گرام | 2 | 2 | فولڪ ايسڊ | يوگ/10 گرام | 1300 | 16 |
| زنڪ | ايم جي/10 گرام | 0.32 | 0 | پاينٽوٿينڪ تيزاب | ايم جي/10 گرام | 0.31 | 0.04 |
| وٽامنالف | يوگ/10 گرام | 1300 | 0 | وٽامن سي | ايم جي/10 گرام | 26 | 6 |
ڪلوروفل جي پيداوار کي وڌائڻ لاءِ، چانهه جي ٻوٽن کي ڪٽڻ کان 20-30 ڏينهن اڳ ڇانوَ ۾ رکيو ويندو آهي، جيڪو چانهه کي هڪ متحرڪ سائو رنگ ڏيندو آهي ۽ امينو ايسڊ جي مقدار کي وڌائيندو آهي، خاص طور تي ايل-ٿينائن، جيڪو ميچا جي منفرد امامي ذائقي ۽ فائدن ۾ حصو وٺندو آهي.
هٿ سان چونڊڻ کان پوءِ، نوجوان پنن کي فوري طور تي آڪسائيڊيشن کي روڪڻ لاءِ ٻاڦ ڪيو ويندو آهي، اهڙي طرح انهن جي تازي، متحرڪ رنگ ۽ غذائي سالميت کي محفوظ رکيو ويندو آهي. ڪم ڪندڙ ٻاڦ ٿيل پنن کي سڪي ڇڏيندا آهن، تنن ۽ رڳن کي هٽائي ڇڏيندا آهن، ۽ آخرڪار انهن کي ٽينچا ۾ ٺاهيندا آهن.
آخرڪار، ٽينچا کي روايتي طور تي پٿر جي چکی استعمال ڪندي هڪ نفيس، هموار پائوڊر ۾ پيس ڪيو ويندو آهي. هي پيسڻ جو طريقو گرمي جي پيداوار کي گهٽ ۾ گهٽ ڪري ٿو، ان ڪري هوجيچا جي نازڪ خوشبو کي ممڪن حد تائين محفوظ رکي ٿو. نتيجي ۾ پيدا ٿيندڙ پائوڊر انتهائي نفيس ۽ حل ڪرڻ ۾ آسان آهي، جيڪو واقعي هڪ غير معمولي هوجيچا تجربو فراهم ڪري ٿو.
وڏي ليچنگ جي شرح
| عنصرن جي ليچنگ جي شرح | عام چانهه | هوجيچا پائوڊر |
| چانهه پوليفينول | 60-70٪ | 70-85٪ |
| وٽامن | 70٪ | 75-90٪ |
| مفت امينو ايسڊ | 70٪ | 75-85٪ |
| معدنيات | 70٪ | 80-90٪ |
| چانهه جون پولي سيڪرائڊس | 20٪ | 60-80٪ |
| غذائي فائبر | ≤20٪ | 60-80٪ |
الٽرا فائن
ميچا پيئڻ سان ڪلوروفيل، غذائي فائبر، چربی ۾ حل ٿيندڙ چانهه پولي فينول، نامياتي ڪيلشيم، ۽ وٽامن جهڙن غذائي جزن کي مؤثر طريقي سان جذب ۽ استعمال ڪري سگهجي ٿو جيڪي انساني جسم آساني سان استعمال نه ٿا ڪري سگهن.
فائدا ۽ حل
گھٽ ڪيفين: ڀونڪڻ جو عمل ڪيفين جي مقدار کي گھٽائي ٿو، جيڪو ان کي ٻارن، بزرگن، يا شام جي آرام لاءِ هڪ مثالي مشروب بڻائي ٿو. آرامده خوشبو: پائرازين ۾ وڌيڪ، جيڪو هڪ پرسکون ٽوسٽ ٿيل خوشبو فراهم ڪري ٿو جيڪو دٻاءُ گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
اينٽي آڪسيڊنٽس سان مالا مال: پولي فينول ۽ ڪيٽيچن شامل آهن جيڪي ميٽابولزم ۽ مدافعتي صحت جي حمايت ڪن ٿا. ڪوبه اضافو نه: 100٪ خالص پائوڊر بغير ڪنهن کنڊ، مصنوعي رنگن، يا بچاءُ وارن شين جي.
مسلسل توانائي ۽ ڌيان: هوجيچا ۾ ڪيفين ۽ ايل-ٿينين جو منفرد ميلاپ ڪافي جي جھٽڪن کان سواءِ هڪ نرم، ڊگهي عرصي تائين توانائي وڌائي ٿو. ايل-ٿينين پرسڪون رهڻ، ڌيان وڌائڻ ۽ توجهه وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
نٽراسيوٽيڪل: ان جي آرامده خاصيتن جي ڪري صحت جي اضافي ۾ قدرتي جزو طور استعمال ڪريو.
استعمال جي وسيع رينج: ان جي سٺي بناوت ۽ متحرڪ رنگ ان کي پچائڻ ۽ مشروبات ٻنهي لاءِ بهترين بڻائي ٿو.
درخواستون
هوجيچا، هڪ روسٽ ٿيل سائي چانهه، ان جي هموار، مغزدار ذائقي ۽ گهٽ ڪيفين جي مواد لاءِ وڏي پيماني تي استعمال ڪئي ويندي آهي. ان کي گرم چانهه يا ٿڌي شراب جي طور تي تيار ڪري سگهجي ٿو، هڪ نرم خوشبو سان هڪ آرامده مشروب پيش ڪري ٿو. مشروبات ۾، ان کي اڪثر ڪري لٽي، کير جي چانهه، اسمودي ۽ خاص مشروبات ۾ شامل ڪيو ويندو آهي ته جيئن هڪ امير روسٽ ٿيل ذائقو مهيا ڪري سگهجي. مٺاڻن ۾، هوجيچا پائوڊر ڪيڪ، ڪوڪيز، پڊنگ، آئس ڪريم، موس، چاڪليٽ ۽ ڪنفيڪشن کي وڌائيندو آهي، کوٽائي ۽ هڪ نازڪ تماڪ وارو نوٽ شامل ڪندو آهي. پچائڻ ۾، ان کي ساس، سوپ، چانورن جي وينجن، ۽ پڪل شين کي ذائقو ڏيڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو، روايتي ترڪيبن تي هڪ منفرد موڙ فراهم ڪندي. هوجيچا گهٽ ڪيفين جي استعمال، اينٽي آڪسيڊنٽ سپورٽ، ۽ خوشبودار آرام لاءِ طرز زندگي جي جزو طور پڻ ڪم ڪري ٿو، ان کي صحت جي شعور ۽ کاڌي جي ايپليڪيشنن جي وسيع رينج لاءِ مناسب بڻائي ٿو.
پراڊڪٽ پروسيسنگ
